RESTAURANT LE PONT DE JAUDE

Adresse / Contact

centre jaude
63000 CLERMONT FERRAND

Langues parlées :

Téléphone : 04 73 93 98 13

Site web :
http://www.lepontdejaude.com/

Horaires

Secteur d'activités

activit� Restauration

Restauration

activit� Produits gastronomiques

Produits gastronomiques

Modes de paiement

Espèces

La boutique

Horaires du restaurant du lundi au samedi de 11H45 à 14h30 et ouvert le soir du jeudi au samedi de 19h à 22h30.

Salon de thé, glacier, smoothies l'après-midi



Entre restaurant moderne et World food, le PONT réinvente sa cuisine à travers les fondements de sa philosophie: Le plaisir des sens.

Passionnée de saveurs du monde, notre chef Sam Butler revisite la cuisine du Pont.

En quête permanente de nouvelles saveurs, il combine gastronomie et saveurs ludique.

Les cultures ne connaissent pas de frontières, seulement un PONT à traverser.

CÂ’est donc dans ce lieu mythique que tout sÂ’est naturellement dessinée:

Explorer les possibilités de cette cuisine naturelle et offrir à notre clientèle une carte à la mesure de ses attentes

Avec des mets comme le : Sandre et gambas, Black risotto au jus dÂ’oursin

Ou les St. Jacques fraiches juste safrané, le tartare de bar au couteau.

Des notes douces et sucrés comme le Banoffe pie ou le Strawberry Fool,

Et LÂ’authentique tiramisu.

Avec lÂ’accueil de Rabba émaillé dÂ’humour et de simplicité on aborde avec générosité une cuisine au passé culturel riche et singulier...

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